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blog de maman

pates riz semoule

Pâtes à la courge

Pâtes à la courge

Pour 4 personnes: 400g de courges 400g de pâtes ail 100g de parmesan 200 ml de crème liquide Préparation: Faites bouillir une casserole d'eau. Salez puis ajoutez les morceaux de courge. Cuire pendant 20 minutes à feu moyen. Cuire les pâtes. Quand la courge...

Menu de Saint Valentin : Plat : Spaghetti à la Belle et le Clochard

Menu de Saint Valentin : Plat : Spaghetti à la Belle et le Clochard

Ingrédients: (pour 4 personnes 300g de veau haché 200g de mélange veau-porc haché 1 oignon émincé 2 gousses d'ail hachées 40g de parmesan râpé 1 œuf la mie de 2 tranches de pain + un peu de lait 2cc de mélange d'épices italiennes 600g de sauce tomate...

Menu maman j'ai raté l'avion (macaroni au fromage)

Menu maman j'ai raté l'avion (macaroni au fromage)

Ingrédients pour 4 personnes: 300g de pâtes 20g de farine 20g de beurre 40 cl de lait 150g de cheddar Préparation: Cuire les macaronis. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu doux. ajouter la farine et bien mélanger. Incorporer le lait,...

Pâtes au potiron

Pâtes au potiron

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de potiron - 200 g de lardons - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 100 ml crème fraîche - huile d'olive - 1 petit verre de vin blanc - parmesan - sel (peu...