blog de maman
Ingrédients pour 4 personnes:
Préparation:
Cuire les macaronis. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu doux. ajouter la farine et bien mélanger. Incorporer le lait, assaisonner et remuer sans vous arrêter jusqu'à ce que la sauce épaississe. Hors du feu, ajouter le cheddar râpé et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Enfin, verser les macaronis dans la sauce au fromage et remuer pour bien les enrober. Ajouter du fromage par dessus et de chapelure (facultatif), mettre 20 minutes au four. A servir avec un verre de lait.