brioches

Ingrédients pour 40 brioches: 2g de safran 1 pincée de sel 250g de sucre en poudre 200g de beurre 800g de farine 50g de levure de boulanger 300 ml 2 œufs raisins secs Préparation: Faire fondre le beurre dans une casserole. Lorsqu'il est fondu, retirer...

Traditionnellement, dans la nuit, la coutume veut que Saint-Nicolas se déplace sur son âne, pour se rendre dans chaque maison où se trouvent des enfants. Sa mission est de récompenser tous ceux qui ont été sages en leur apportant des confiseries, et parfois...