blog de maman
Ingrédients pour 6 muffins:
Préparation: 10 minutes
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-8). Faire dorer le poulet dans 5 g de beurre de cuisson.
Fouetter les œufs avec la farine. Ajouter le beurre fondu et la crème liquide à ce mélange, qui doit être homogène et lisse. Ajouter le poulet, le râpé, l'estragon, l'ail et le curry.
Verser la préparation dans des moules à muffins. Enfourner. La cuisson dure 20 minutes.