Ingrédients: (pour 16 cookies)
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1 œuf
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40g de sucre pur canne
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80g de beurre de cacahuètes
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80g de farine
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1 cc de levure
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16 maltesers
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un stylo chocolat à pâtisserie noir et blanc, pour faire les pattes et les yeux
Préparation:
Préchauffer le four à 160°C.
mélanger l’œuf et le sucre puis ajouter le beurre de cacahuètes. Incorporer ensuite la farine, bien mélanger afin d'obtenir une pâte bien homogène
Former des boules de 15-20g
Enfourner 12 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes puis creuser un trou au centre de chaque cookie délicatement du bout du doigt puis placer une bille chocolatée. Le chocolat en contact avec le cookie va un peu fondre puis durcir en refroidissant ce qui permettra à la bille de bien tenir dans le cookie.
Une fois les cookies froids, décorer de chocolat fondu pour faire les pâtes et les yeux
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