blog de maman
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Ingrédients pour 4 Wraps:
Préparation:
Mélanger le yaourt, avec la coriandre et le persil pour faire la sauce, ou faire une sauce au choix
Tartiner la tortillas de sauce et garnir de feuilles de salade, rondelles de tomate et autres garnitures ...
Couper la bûche en rondelles pas trop fines.
Les passer dans une assiette de farine, puis dans l’œuf battu puis dans une assiette de chapelure.
Faire frire les panés dans de l'huile bien chaude
Déposer les chèvre dans le wrap, servir avec des frites.
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