blog de maman
God Morgen (Bonjour en norvégien)
Les ancêtres des norvégiens s'appelaient les vikings, cela veut dire guerrier en langue ancienne. Ils se déplaçaient sur des drakkars, un peu comme des pirates. Ils attaquaient les villes mais faisaient aussi du commerce.
La mythologie viking rassemble beaucoup de dieux, le roi des dieux s'appelle ODIN et il au ne lance magique, et son fils THOR a un marteau.
Le pays est très haut sur la planète, et comme la Terre tourne autour du soleil en étant un peu penché, parfois on voit le soleil très longtemps dans une journée c'est l'été, et parfois très peu, c'est l'hiver
DYR (les animaux en norvégien) :
En Norvège on trouve des orques, des baleines, des morses, des gloutons, et des rennes
Le renne vit en troupeau, il mange des feuilles, dés écorces, de la mousse et du lichen. on connait son âge grâce à ses bois, ils les utilisent pour se défendre.
Recette de Bollers:
Pour 16 bollers:
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C. Emietter le bloc de levure et délayer dans le lait froid. Ajouter la farine, la cardamome et le sucre. Incorporer le beurre puis bien pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et souple. Couvrir et laisser lever 40 mn.
Placer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et la pétrir à nouveau. Partager en 16 portions égales et les former en boules. Les placer sur une plaque couverte de papier cuisson. Couvrir les boller et laisser lever à nouveau 30 mn. Badigeonner d'œuf et enfourner pendant 10 mn.
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