Tous les 4 décembre, jour de la Sainte Barbe, la tradition Provençale veut que l’on sème des grains de blé dans trois petites assiettes, représentant la Sainte Trinité.
Le blé germé est symbole de prospérité pour toute la famille pour la nouvelle année.
Il prendra place sur la table de Noël pour le 24 décembre puis dans la crèche en attendant l'Epiphanie.
A cette date, le blé sera alors replanté en pleine terre pour les récoltes à venir
Comment faire pousser son blé de Noël ?
- utiliser une assiette creuse ou un pot en verre type pot de yaourt, mettre du coton dans le fond et l'humidifier
- disposer quelques grains de blé
- placer votre coupelle de blé dans une pièce lumineuse près d'une source de chaleur
- penser à maintenir le coton toujours humidifié