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blog de maman

Brownies aux noix

Brownies aux noix

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

 

Ingrédients (pour 8 personnes) :

200 g de chocolat
125 g de beurre
200 g de sucre en poudre
2 c à s de farine
1 c à s de sucre glace
1 poignée de cerneaux de noix
4 oeufs

 

Préparation:
Mettre le chocolat et le beurre dans une casserole. Faire fondre au bain-marie tout en remuant.
Retirer la casserole du feu, ajouter le sucre et mélanger. Allumer le four à 180°C (thermostat 6).
Verser les œufs dans la casserole et mélanger aussitôt.
Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine tout en mélangeant.
Mélanger les cerneaux de noixà la pâte.
Beurrer le moule à brownies

Verser la pâte dedans.
Mettre le moule au four et laisser cuire 20 min.
Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir.
Le démouler ensuite sur un plat. Saupoudrer de sucre glace

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